Sumakh
Eski Şehir surlarına on dakika mesafede rafine Azerbaycan klasikleri
Bakü'deki ilk akşam yemeği için konuklarımızın çoğunu Sumakh'a gönderiyoruz. Azerbaycan klasiklerini hakkıyla yapıyor — plov, dolma, kebap ve sac — Fıskiyeler Meydanı ile Eski Şehir'e kısa bir yürüyüş mesafesindeki sakin, iyi işletilen bir salonda; dolayısıyla yorgun geldiyseniz de akşamı uzatmak istiyorsanız da işinizi görüyor.
Porsiyonlar cömert ve paylaşmak için kurulmuş, servis uluslararası konuklara alışkın ve mutfak tabakları uyarlamaktan rahatsız olmuyor. Varsayılan olarak helal ve net vejetaryen seçenekleri var; bu da ilk gece karma bir grup için ayırtması kolay bir masa yapıyor.
Ne ısmarlanmalı
Salon müdürünü tanıyoruz, dolayısıyla kısa sürede bile masa tutturmak kolay ve beslenme ihtiyaçlarınızı siz gelmeden iletebiliyoruz. Bakü'deki güvenli, yüksek kaliteli varsayılanımız — şehrin en gösterişli salonu değil, ama konukların bize teşekkür ettiği salon.