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ENRUDE

Geschichten und Reiseführer

Blog

Feldnotizen und Planungsleitfäden von den Menschen, die die Reisen tatsächlich durchführen — Bergpässe, Weinregionen und wie wir mit Blick auf das Wetter planen.

Betrieb

Wenn der Jvari-Pass schließt — und was wir tatsächlich dagegen tun

Der 2.395 m hohe Pass an der Georgischen Heerstraße kann sich in einem Dezembersturm binnen einer Stunde schließen. So planen wir die Route, damit Ihre Reise nie in eine Sackgasse gerät.

4 Feb 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Georgien

Achttausend Jahre Wein: Kachetien für Einsteiger

Qvevri-Keller, das ummauerte Sighnaghi und lange Mittagessen unter dem Kaukasus. Was Sie am ersten Tag in Georgiens Weinregion erwartet.

18 Jan 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Aserbaidschan

Baku in drei Schichten: Festungsstadt, Ölboom, Flammentürme

Die Hauptstadt Aserbaidschans stapelt drei Städte am Kaspischen Meer übereinander. Lesen Sie sie der Reihe nach — und das Panorama ergibt plötzlich Sinn.

9 Jan 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Essen

Halal, vegetarisch, jainistisch: gut essen im ganzen Kaukasus

Jede Ernährungsweise wird im Voraus geplant, nicht improvisiert. Wie wir Ernährungswünsche in Georgien und Aserbaidschan handhaben.

20 Dec 2025 · 5 Min.. Lesezeit
Routen

10 Tage in Georgien — eine Route für die erste Reise

Eine ausgewogene erste Reise: Tiflis und die Weinregion, der hohe Kaukasus bei Kasbegi, dann die Höhlen Imeretiens und das Schwarze Meer — mit der Möglichkeit, sich Zeit zu lassen.

12 Mar 2026 · 6 Min.. Lesezeit
Essen und Wein

Qvevri-Wein: wie er funktioniert

Georgien vergärt Wein in tönernen, in die Erde eingegrabenen Gefäßen — eine 8000 Jahre alte Methode und die Quelle des bernsteinfarbenen „Orange Wine“. Wie es funktioniert und wo man ihn probiert.

20 Feb 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Swanetien: Europas höchstgelegene Dörfer

Mittelalterliche Steintürme, Gletschertäler und Uschguli — einer der höchstgelegenen dauerhaft bewohnten Orte Europas. Was man vor einer Reise nach Oberswanetien wissen muss.

6 Apr 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Routen

Georgien + Aserbaidschan in zwei Wochen

Zwei Länder des Kaukasus, eine Reise: Tiflis und die georgischen Berge, dann Baku, Şəki und das Kaspische Meer. Wie die Route aufgebaut ist und wie man die Grenze dazwischen überquert.

18 Apr 2026 · 6 Min.. Lesezeit
Planung

Ist Georgien muslimfreundlich?

Georgien ist ein christliches Land, aber für Muslime lässt es sich hier leicht reisen: Halal-Essen, Moscheen und respektvolle Gastfreundschaft. Was Sie erwartet und was wir organisieren.

2 May 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Anreise

Günstige Flüge nach Georgien — der Kutaissi-Ratgeber

Der günstige Weg nach Georgien aus Europa ist Kutaissi, nicht Tiflis: Billigflüge und dann ein leichter Transfer nach Tiflis oder an die Küste von Batumi. Wie man es einrichtet.

24 Mar 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Wann man fährt

Georgien im August: der Hitze am Golf entkommen

August ist Hochsommer: heiß im Tiefland, aber kühl und grün im hohen Kaukasus. Wie Reisende vom Golf und darüber hinaus eine angenehme Augustreise planen.

10 Jun 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Şəki und die Seidenstraße

Eine Karawanserei-Stadt in den Vorbergen Aserbaidschans, ein Khanpalast aus Buntglas und die süßeste Halva des Landes. Warum sich ein Ausflug von Baku nach Şəki lohnt.

28 Apr 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Jenseits von Baku: Qobustan, Lahıc und Xınalıq

Uralte Felszeichnungen und Schlammvulkane, ein Kupferschmiededorf und eines der höchstgelegenen alten Dörfer des Kaukasus. Drei Ausflüge, die Aserbaidschan jenseits der Hauptstadt zeigen.

14 May 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Batumi gegen Baku: zwei Meere, zwei Stimmungen

Georgiens Schwarzmeer-Resort und Aserbaidschans kaspische Hauptstadt verbinden beide alte Städte mit kühnen Panoramen — fühlen sich aber sehr unterschiedlich an. Wie man wählt oder beide sieht.

22 May 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Planung

Reiseversicherung für den Kaukasus: was zu prüfen ist

Georgien und Aserbaidschan sind einfach und sicher zu bereisen, aber Berge und Straßen bedeuten, dass man die Versicherung richtig abschließen sollte. Worauf man vor der Reise achtet.

16 Mar 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Essen und Wein

Ratgeber zur georgischen Küche: Chatschapuri, Chinkali und Supra

Käsebrot, saftige Teigtaschen, nussige Saucen und ein Festmahl unter Leitung eines Tamada — ein einfacher Ratgeber, wie man in Georgien gut isst und was man nicht verpassen sollte.

8 Feb 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Essen und Wein

Aserbaidschanische Küche: Plov, Dolma und Qutab

Safranreis, gefüllte Weinblätter, dünne Fladen mit Kräutern und endloser Tee — ein kurzer Ratgeber, wie man in Aserbaidschan gut isst.

12 Feb 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Kobuleti gegen Batumi: welche Schwarzmeerstadt?

An der georgischen Küste liegen zwei sehr unterschiedliche Resorts — das lebhafte Batumi und das ruhige, familienfreundliche Kobuleti. Wie man wählt oder die Zeit zwischen ihnen aufteilt.

26 May 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Tuschetien, Wardsia und Sighnaghi: jenseits von Tiflis

Abgelegenes Hochland mit 4×4, eine in den Fels gehauene Höhlenstadt und ein ummauertes Städtchen über den Weinbergen — drei Ausflüge, die Georgien jenseits der Hauptstadt zeigen.

30 May 2026 · 5 Min.. Lesezeit
Routen

10 Tage in Aserbaidschan — eine Route für die erste Reise

Baku und die Feuer von Abşeron, die Seidenstadt Şəki, das bergige Qəbələ und das Kaspische Meer — eine ausgewogene erste Reise durch das Land des Feuers.

14 Mar 2026 · 6 Min.. Lesezeit
Essen und Wein

Aserbaidschans Weinregion: Gəncə, Qəbələ und die Rebsorte Madrasa

Aserbaidschan hat eine lange, unterbrochene Weinbaugeschichte und eine moderne Renaissance im Westen. Wo man probiert und welche einheimischen Sorten man kennen sollte.

18 Feb 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Anreise

Günstige Flüge nach Baku — der Budget-Ratgeber

Baku ist gut angebunden und immer günstiger erreichbar — Billigflieger aus Europa, eine nationale Fluggesellschaft und kurze Flüge vom Golf. Wie man das Ticket findet.

22 Mar 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Land des Feuers: Yanar Dağ, Atəşgah und Abşeron

Aserbaidschan nennt sich Land des Feuers, und die Halbinsel Abşeron zeigt, warum — ein ewig brennender Hang, ein Feuertempel und die Flamme hinter dem Namen des Landes.

20 May 2026 · 4 Min.. Lesezeit
Reiseziele

Qəbələ: Aserbaidschans Bergresort

Seilbahnen, ein grüner See, Skipisten und uralte Ruinen in den Vorbergen des Großen Kaukasus — warum Qəbələ Aserbaidschans liebste Bergecke ist.

24 May 2026 · 4 Min.. Lesezeit